味わいたけのことしょうゆ豆入りの「京風バクテ」 - 京都 漬物 京つけもの もり

味わいたけのことしょうゆ豆入りの「京風バクテ」

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味わいたけのことしょうゆ豆入りの「京風バクテ」

しょうゆ豆味わいたけのこ
2024.11.29

味わいたけのこ1/2 パック
しょうゆ豆30g
豚スペアリブ500g
生姜(薄切り)2枚
葱緑色の部分2本程度
○塩小さじ1
○醤油大さじ2
○鶏がらスープの素小さじ1
○水適量
△クミン小さじ1/4
△ガラムマサラ小さじ1/4
△シナモン小さじ1/4
△クローブ4粒
△八角1個
備考:お好みでパクチーなどトッピングしてください。                  




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