亀岡（京都）で”京つけもの もり”専用に作った。菜の花です。 一番なりの部分を手摘みして、うす塩で昆布締めにしました。 一番なりは、軸までやわらかく甘みがあります。 この時期（すごく限られた）だけの超～限定です。 数量には限りがありますので、ホームページのみの限定販売です。 是非、是非ご賞味下さいませ。
