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汐さくらご飯の作り方
汐さくら
2023.03.28
材料
汐さくら
30g
米
2合
作り方
汐さくらをサッと水洗いして、400mlの水に1時間つけ込みます。
つけ込んだ汐さくらを取り出して、みじん切りにします。
洗って水気を取った米を炊飯器に入れ、みじん切りにした汐さくらと、汐さくらをつけ込んでいた水を入れて、炊き込めば「汐さくらご飯」の出来上がりです。
※水の量は炊飯器の目盛りに合わせてください。
お好みで、日本酒と白出汁を入れて頂ければ一層、美味しく頂けます。
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