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漬物教室~ぬか漬け体験~

もりからのお便り
2014.09.15

日本の食文化を支える、京つけものの魅力をさらに多くの方に知っていただくために、本社三条店では「漬物教室(完全予約制)を開催しています。

京つけものの基本知識や家庭でできるぬか漬造りのイロハを、つけものを知り尽くした職人がきめ細かにレクチャー。

身近な野菜をさらに美味しくするぬか漬けの魅力について、聞いて、見て、触れて、造る喜びのひとときをご堪能頂けます。

漬けたおつけものはそのままお持ち帰りいただけます。

◎料金はお1人様:2,000円(税別)…野菜・材料・器費など含む

~先日の開催風景~

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